ro Unele alimente pot deveni periculoase după 48 de ore petrecute în frigider, dacă nu sunt păstrate corect.
Specialiștii avertizează asupra riscului de contaminare cu bacterii precum E.
coli, Salmonella sau Listeria, mai ales în cazul anumitor produse din carne, fructe de mare, legume crude și preparate gătite.
Potrivit experților, carnea și fructele de mare care nu au fost gătite complet pot conține bacterii periculoase dacă sunt păstrate prea mult timp.
În special burgerii cruzi, tonul doar gătit la exterior sau alte preparate din carne care rămân crude în interior pot fi surse de infecții.
Citește articolul complet pe Alba Expres
Deschide articolul →