Sursă: Ziarulunirea.ro
Un avocado consumat în fiecare zi ar putea avea un efect benefic asupra indicatorilor asociați sănătății inimii, conform unui studiu recent realizat pe sute de adulți supraponderali. Cercetarea a urmărit impactul fructului asupra particulelor de colesterol LDL, cunoscut drept colesterolul „rău”.
Citește și: Apa CTTA a început lucrările de reabilitare a rețelei de apă din Ocna Mureș
Studiul a inclus 786 de participanți, dintre care 389 au consumat zilnic câte un avocado Hass timp de 26 de săptămâni, în timp ce 397 au evitat în mare parte consumul de avocado și au menținut alimentația obișnuită. Analiza a fost realizată pe probe de sânge prelevate de la aceștia, pentru a evalua numărul de particule LDL.
Ce s-a întâmplat după cele 26 de săptămâni? La final, participanții care au consumat avocado au prezentat o scădere a numărului total de particule LDL cu o diferență de 49,1 nanomoli pe litru. Cercetătorii estimează că această reducere ar putea corespunde unei scăderi de aproximativ 4% a riscului cardiovascular.
De ce contează numărul particulelor LDL?
Chiar dacă două persoane au valori similare ale colesterolului LDL la analizele obișnuite, numărul de particule care transportă colesterolul poate fi diferit. Un număr mai mare de particule LDL, în special cele mici, poate indica un profil de risc mai ridicat pentru boli de inimă, chiar dacă nivelul total de colesterol rămâne același.
- Studiul a fost bazat pe date din cercetări anterioare despre legătura dintre particulele LDL și riscul cardiovascular.
- Rezultatele sugerează o reducere estimată de 4% a riscului, dar nu o scădere directă a bolilor cardiovasculare.
- Consumul de avocado conține grăsimi nesaturate, fibre, potasiu, folat și fier, beneficii pentru o dietă echilibrată.
- Efectul modest nu trebuie interpretat ca un „miracol” pentru sănătatea inimii.
Beneficiile avocado și limitele sale
Autorii studiului subliniază că efectul observat este modest și că schimbările alimentare mai ample, combinate cu un stil de viață sănătos, pot avea un impact mai mare asupra riscului cardiovascular. Consumul zilnic de avocado poate fi o componentă a unei diete echilibrate, dar nu înlocuiește un regim sănătos în totalitate.
Studiul a fost finanțat de Avocado Nutrition Center, care a precizat că nu a participat la colectarea sau analiza datelor. Rezultatele indică un potențial beneficiu cardiovascular al fructului, dar nu trebuie interpretate ca un tratament miraculos.