ro Cum să faci grătarul de vară sănătos: sfaturi de la nutriționiști Vara este sezonul preferat pentru grătare, însă modul în care alegem ingredientele și le preparăm poate influența semnificativ impactul asupra sănătății.
Nutriționiștii recomandă câteva reguli simple pentru a păstra gustul autentic al grătarului, fără a compromite echilibrul nutrițional.
Specialiștii subliniază importanța alegerii unor variante de carne mai slabe, precum pieptul de pui sau curcan fără piele, peștele și fructele de mare, care au un conținut mai redus de grăsimi saturate.
În plus, legumele la grătar, precum ardeii, dovleceii sau vinetele, trebuie să ocupe cel puțin jumătate din farfurie pentru aportul de fibre și vitamine.
Ce reguli trebuie urmate pentru un grătar sănătos.
Citește articolul complet pe Alba Expres
Deschide articolul →